Suba del Pan

Desde la Cámara de Panaderos explicaron que los insumos en tan solo una semana aumentaron un 50% por lo cual se ven obligados a un nuevo incremento en el precio. Preocupado, pidieron una reunión con el Ministro de la Producción de la Nación.

La disparada del dólar afectará directamente a la economía real de los ciudadanos, y en uno de los rubros donde más se notará será en los alimentos. En éste caso, el pan, que tenía prevista una suba del 15% a partir del 3 septiembre, ya vislumbra un nuevo aumento dentro de una semana.

Daniel Romero, tesorero de la Cámara de Panaderos de Salta, señaló que la situación es muy complicada y que se prevén aumentos siderales en los precios. “No sabemos dónde estamos parados. Hoy los molinos no tienen un precio exacto”, dijo.

El presidente de la Cámara de Panaderos, Martín Petrocelli, adelantó que por las subas en las tarifas e insumos panaderos del norte argentino se ven obligados a encarecer el producto. La bolsa de harina subió $140 en un mes y medio.

Desde el sector aseguran que a una panadería que pagaba $1.500 le llegaron facturas de hasta $11.000. Preocupa la situación ya que la suba del precio del pan repercute en el nivel de ventas.