Fin de la zafra: En Tabacal se produjeron 186.064 toneladas de azúcar

El presidente de la firma, Hugo Rossi, resaltó los logros como una Certificación de calidad y el desarrollo de las viviendas en Hipólito Yrigoyen y en Orán y los puntos negativos como los conflictos gremiales.

''No es fácil trabajar en esta época del año, con estas temperaturas'' dijo, aunque también lamentó que ''aún, con todo el esfuerzo realizado por los trabajadores y por la empresa, quedaron 157.000 toneladas de caña en pie, que hubieran dado para 11 días más de zafra. Esta ha sido la consecuencia de un conflicto innecesario, no deseado por la empresa, que siempre ha estado y seguirá estando comprometida con el diálogo, con el bienestar de sus trabajadores y la comunidad''.

Manifestó que el resultado 2014 es malo para todos. ''Y lo que es peor, volvimos a perder oportunidades de crecimiento, de nuevas inversiones y empleos, en uno de los peores ciclos económicos de la industria azucarera, que afronta además campañas contra nuestra actividad, promovidas por otros sectores y economías regionales'', dijo al referirse al desempeño del negocio y de la industria en su conjunto.

No obstante, se mostró orgulloso de los avances y las mejoras obtenidos por Tabacal en término de salud, seguridad e higiene, como así también de la abolición de la estiba. Precisó que tales logros se pudieron alcanzar gracias al compromiso de todos, tanto por parte de la empresa que brindó los elementos, la capacitación y la comunicación para que fuera posible, pero por sobre todo gracias a ''la voluntad y la responsabilidad de los trabajadores''.

Además agregó, que ese esfuerzo conjunto permitió la certificación FSSC, una auditoría externa muy estricta que verifica el excelente estado de la planta, en términos de calidad, de seguridad, de higiene y de producción, entre otros puntos. Y compartió su satisfacción porque ya el 70 por ciento de la cosecha se hace en verde, el 100 por ciento de plantación es mecanizada, y el control de plagas se logra de manera natural con la propia actividad de la Biofábrica.

Rossi, además de mencionar el importante trabajo del equipo del Centro de Nutrición Tabacal (CONIN) y la educación en valores que se realiza a través de Trapicheritos, anunció inversiones en acciones concretas que mejoran los servicios y las comodidades que se brindan a aquellos que viven y trabajan en el pueblo del Ingenio. Se refirió a las recientes aperturas de una sucursal bancaria -mientras que antes había solo cajero automático- del nuevo comedor autoservicio integrado para todos, y de los nuevos vestuarios para los trabajadores.

También anunció que en los últimos días la empresa logró la aprobación de los ladrillos ecológicos y obtuvo la modificación del Código de Edificación de Orán que permite su utilización en muros y paredes. Por ello, una vez homologada por las autoridades la aprobación final obtenida de los laboratorios certificados por el INTI, comenzarán a levantarse las paredes de las primeras 172 casas del Plan de Viviendas Tabacal.

''Ya están desarrolladas sus bases constructivas, tanto en Orán como en Yrigoyen, con 107 y 55 viviendas respectivamente'', indicó. Tras apelar a la diligencia de las autoridades en los últimos pasos formales, hizo votos porque ''las primeras viviendas estén listas en un plazo aproximado de 6 meses''.

Datos 2014

Durante la zafra 2014 de Tabacal Agroindustria, se molieron 2.451.129 toneladas de caña de azúcar (incluyendo 92.059 toneladas molidas en Ledesma).

Este volumen es algo mejor que el del año pasado, lo cual es obvio porque en 2013 se produjo la peor helada en 60 años. Igual está lejos de la cifra record de 2012, aunque 2014 tuvo un clima bastante más benigno que 2013, que se podría haber aprovechado mejor sin los paros.

En total se produjeron 186.064 toneladas de azúcar y se exportaron 58.565 MW de energía. El alcohol a producir es de 56.558 metros cúbicos.

Fuente: Radio Güemes (Orán)