"Falta de federalismo", una de las causas de la suba de precios en frutas y verduras

En diálogo con CNNSalta-94.7 el socio gerente de Abra del Sol, comercializadores de frutas y hortalizas, Diego Lamas, fue consultado sobre el aumento en los precios que se registra desde hace varias semanas en la Provincia de Salta. 

Es que el propio presidente del Mercado Cofruthos, Enrique Del Pino, aseguró que incluso se ve un cambio en la conducta de los consumidores que pasaron de comprar por bolsa o cajón, a hacerlo por unidad.

Por su parte, Lamas dijo que en el sector existe un "desperdicio importante entonces se remarca bastante fuerte", lo que produce grandes variaciones en el valor del producto.

Un punto a tener en cuenta es que el centralismo de Buenos Aires juega en contra en las redes de comercialización, sobre todo cuando se trata de multinacionales que solamente se han establecido en la capital del país. "Algunos supermercados tienen distribuidoras en Buenos Aires entonces sale un tomate desde Orán, va hasta Buenos Aires y desde ahí vuelve a Orán. Esto encarece los precios", finalizó.