20/08/2024

Cerrarán temporalmente el kiosco de la Escuela Sarmiento: Harán revisiones periódicas

Mientras continúan las investigaciones para conocer que causó la intoxicación de una decena de alumnos de la Escuela N° 4017 "Pte. Domingo F. Sarmiento" en Salta Capital, la ministra de Educación de la provincia, Cristina Fiore, adelantó que, descartada la fuga de gas, la idea es reanudar las clases lo antes posible.

Entre otras medidas, sostuvo que el kiosco será cerrado como medida preventiva. "La idea es empezar a dar las clases y en todo caso sí cerrar el tema de kioscos y eso, pero empezar a dar las clases que a mí me parece súper importante, empezar a darlas lo más pronto posible", sostuvo en FM Aries.


"Lo que se infiere es que se trató de una intoxicación, hay que ver qué la causó"


En ese punto, anunció que se fortalecerán los controles en los kioscos escolares y se revisarán las concesiones para asegurar el cumplimiento de las normativas de manipulación de alimentos. “A mí me gustaría avanzar quizás un poquito más en la reglamentación del tema de los kioscos y hacer revisiones periódicas", dijo. 

Fiore indicó que está actuando el área de bromatología de la municipalidad de Salta, para determinar que fue lo que sucedió. "Se están haciendo las evaluaciones y los estudios, y bueno, estamos esperando a ver qué es lo que pudo haber causado la intoxicación". 

Por último, hizo hincapié en la necesidad de reflexionar sobre la calidad de los alimentos que se llevan a la escuela durante celebraciones y eventos, para evitar futuros incidentes. "Los chicos están bien, pero nos hace reflexionar a todos respecto de los alimentos que están dentro de la escuela y a los alimentos que a veces se lleva también en ocasiones de festejo a la escuela y en este sentido tenemos que ser todos muy pero muy cuidadosos".