El 16 de octubre se celebra el Día Mundial de la Alimentación proclamado por la FAO (Organización de la Naciones Unidad para la Agricultura y Alimentación) quien sostiene que el consumo actual estimado de frutas y verduras es muy variable en todo el mundo.

La Secretaría de Postgrado, Investigación y Extensión al Medio, a cargo del licenciado Enzo González de Oliveira invita a la comunidad salteña a celebrar éste día en Plaza Belgrano, de 9 a 12 horas, donde se tomará peso y talla junto con el Índice de Masa Corporal. También se entregarán recetarios y concejos de salud.

Participaran Cátedras de Enfermería, Nutrición, Medicina, El Teléfono de La Salud, Kiosco Saludable, pertenecientes a la Universidad Nacional de Salta, Primer Nivel de Atención Nodo Norte Y Sur , Hospital Señor del Milagro, Hospital Oñativia, Hospital San Bernardo, Comisión De Salud  y  Niñez del Consejo Deliberante  de la Ciudad de Salta Secretaria de Deportes de la UNSa, Creiceni, Politicas Sociales, ProMujer, ISMODE, IPS Instituto Provincial De Salud, Niñez y Familia del Ministerio de Primer Infancia, Club de Leones, Municipalidad de Salta.

De la organización participan la Facultad de Ciencias de La Salud, Dirección Provincial de Nutrición y Alimentación Saludable, Plan Provincial de Nutrición del Escolar, Cooperadora Asistencial de la Capital, Colegio de Graduados de Nutrición de la Provincia de Salta.