¿Y ahora, quién podrá ayudarnos? La carne subió dos veces en 48 horas

Dardo Romano, referente de la Cámara de Comercio de Carnes, alertó sobre el incremento de los productos cárnicos. Sostuvo que “desde febrero se encontraban sin suba”, y ahora esto responde a una actualización de precios a raíz de “la inflación del 120%”.

El primer aumento registrado el lunes, fue del 20% y estuvo impulsado por el dólar maíz. Ahora con la nueva devaluación, subió un 30% más, precios que se están trasladando a las carnicerías.

Sobre los precios actualizados de la carne, el referente del rubro destacó que de $2.000 ahora subirá a $3.000; en cuánto a cortes de carne especial (blando, asado y lomo) el precio aumentará a $4000.

Acerca de las consecuencias de la inflación en el consumo de la carne, Romano expresó por Aries FM “que el mercado se encuentra a niveles históricos de bajo consumo”, y que la gente opta por comprar carnes más económicas como el pollo o el cerdo.