Sociedad04/06/2013

Se viene el Salón del Vino de Altura

Constanza Lona dio a conocer algunos detalles de lo que ocurrirá los días 5 y 6 de junio en el Salón Vino de Altura, que tendrá lugar en el Club 20 de Febrero.

La tercera edición de la Semana del Vino de Altura en Salta busca mejorar la competitividad del sector y el posicionamiento de los vinos de altura. Es organizada por el Gobierno de Salta junto al sector vitivinícola de la provincia. Tiene por objetivo dar respuesta a los requerimientos de los empresarios que buscan ampliar el margen de consumo de marcas locales en relación a productos nacionales.

Las acciones se desarrollarán hasta el 6 de junio y convocarán a restaurantes, centros comerciales, profesionales del sector gastronómico y público en general a descubrir y disfrutar la producción local de vinos de altura.

Durante la semana se realizarán diversas acciones de presentación, capacitación y degustación de vinos a fin de promover el consumo de vino salteño en gastronomía y elevar el porcentaje de venta. Participarán 22 bodegas y más de 50 etiquetas. Las degustaciones gratuitas se desarrollarán de 19 a 22, en Alto Noa Shopping y en 31 restaurantes de la ciudad: cada acción incluye capacitaciones, noches de cata y entrega de material informativo sobre la producción local.

Las actividades concluirán el 5 y 6 de junio con dos noches del Salón Vino de Altura en el Club 20 de Febrero. La propuesta es posicionar a las bodegas salteñas y sus productos, como así también seguir promoviendo la actividad turística.

Fuente: Canal 4 - Cable Express