frigoríficos

A través de una nueva disposición del Ministerio de Trabajo, el Gobierno prohibió a los trabajadores de frigoríficos y carnicerías descargar o manipular medias reses o cortes de carne superiores a los 25 kilos sin asistencia mecánica.

El director regional de esa institución, Jorge Cabral, contó a InformateSalta cómo se realizó el procedimiento y destrucción de las 300 medias reses que tenían un parásito.

Consideran que la carne es el sector más castigado por el Gobierno Nacional

Se pone a disposición la lista de precios de tres diferentes frigoríficos de la ciudad para que la población pueda acceder a precios económicos.

Luis Torino, gerente del Frigorífico La Florida, lamentó la situación de competencia desleal por parte de distintos municipios de Salta. Cuentan con mataderos que incumplen normas e impositivamente.