En medio de la pelea por el precio de las tarifas de servicios, se viene otro golpe al bolsillo. La próxima semana, el pan subirá un 10%, así lo adelantó el presidente de la Cámara de Panaderos, Martín Petrocelli.

“Va a subir Tucumán, Jujuy, Santiago del Estero, Catamarca y otras provincias más que forman parte del norte y noroeste del país porque la situación nuestra es totalmente distinta a la de Buenos Aires y del sur. Cada uno tiene un costo distinto, cada uno tiene una realidad y un tipo de pan distinto,” dijo por AM 840.

Si bien la última suba fue hace 45 días, los aumentos en los insumos los obligan a un nuevo incremento en el precio del producto. “La harina que estaba en 360 la tenemos hoy en 500 pesos la bolsa. Uno de los productos claves y los servicios, de las grasas, margarinas y todos los otros productos que tienen un aumento implícito ya que sufrieron los fabricantes de la tarifa. La tarifa no me pega solamente a mí, sino a mi proveedor,” subrayó.

Pese a las subas, Petrocelli aseguró que el pan es uno de los productos más baratos de la canasta básica de alimentos y sigue siendo elegido por los salteños, quienes nunca dejaron de comprar en las panaderías.