Sociedad01/06/2023

La Bodega Puna obtuvo premios con su Malbec Reserva

La Bodega Puna, ubicada en Cachi se corono en el prestigioso concurso Vinales Francia 2023. El Helios Malbec 2022 también recibió la Medalla de Grand Or.

La historia parte de un camino que recorre más de tres horas, pasando por diferentes localidades, la Cuesta del Obispo, atraviesa el Parque Nacional Los Cardones, cumbres coloridas, paso por Payogasta, cruzar el pueblo de Cachi, subir 6 kms más de camino rocoso, y allí, después de esta travesía emprendida desde Salta Capital, se llega a Puna.

La finca está rodeada por montañas en 360 grados. Se vislumbran alamedas, plantaciones, senderos floridos, casitas de adobe a lo lejos, arroyos, viñedos y un aire puro que se sostiene en el pleno silencio de los 2.600 msnm. 

El vino de ese suelo mineral, arenoso, rocoso, invita al desarrollo de una vid que se hace fuerte y se adapta a convivir en altura máxima, con gran amplitud térmica, en un terroir único. Estas características generan sanidad hacia las plantas pero también el desafío y gran trabajo para lograr vinos elegantes, redondos y complejos, pero a su vez, fáciles de beber y que invitan a seguir, sin perder la esencia y la identidad de ese terruño.

Los vinos llevan la personalidad de la zona, del recorrido, del pueblo, de las historias, de la calma, de un trabajo en equipo lleno de humildad, que aprendió a hacer vinos allí, respetando la tierra y la expresión en altura. 

La bodega presentó dos hitos importantes; Los nuevos vinos de la línea Helios que se suma al portfolio: Helios Malbec-Cabernet-Tannat, Helios Cabernet, y Helios Malbec y el Malbec Reserva de la línea Puna que ha sido premiado por el prestigioso concurso Vinalies Francia 2023. Cabe destacar que el Helios Malbec 2022 - también recibió la Medalla de Grand Or.

La línea Helios, elaborada por Luis Asmet y José Luis Mounier, es parte de una producción total de 60.000 botellas. Se realiza cosecha manual y doble selección de granos. Es una línea de vinos jóvenes pero con la potencia, intensidad y aromas del norte argentino. Sus taninos son firmes y maduros con una acidez equilibrada que acompaña un gusto largo que invita a seguirlo.

Puna Malbec Reserva 2021 es un 100% Malbec con una producción total de 12.000 botellas. Es un vino de color rubí y ribetes violáceos. Doce meses en barrica de roble le otorgan en naríz aromas como mermelada de ciruela, frutilla madura e higos, junto al tabaco, chocolate amargo, canela dados por la barrica. En boca predominan la elegancia y complejidad de sabores, de taninos redondos y amables con una acidez vibrante de final largo y equilibrado. 

Sobre la bodega, se debe destacar que tiene capacidad para albergar 350.000 litros. Cuenta con un restaurante abierto al público cuyo menú destaca y proporciona productos regionales locales y de la propia huerta que se ensamblan muy bien con los vinos. La vista soñada, es un paseo ideal para disfrutar y conectar con los sentidos.