El miércoles de cenizas dio inicio ayer a la Cuaresma, los 40 días previos a la Pascua, tiempo en el que los católicos no comen carne los viernes de cada semana y optan por alimentos, por ejemplo, a base de choclo.
En este sentido, según un relevamiento realizado por Somos Salta en la Avenida San Martín, donde tradicionalmente se colocan camiones que venden choclos, el precio subió, aunque no en demasía.
Una de las vendedoras, aseguró que los 25 choclos tienen un costo de $1000. “Siempre está entre 800, 900, 1000, a veces bajamos 700, según como nos vendan. Esta es la época que se vende, para Semana Santa se vende más. No se sabe si puede bajar, subir o mantener el precio”, dijo.
En el lugar, una de las clientes detalló que su compra la realiza porque tiene un puesto en el que vende humitas. “De una docena, si el choclo está bueno, 10 humitas tamaño grande. En mi puesto, la tengo a 400 a cada humita, hay otros que lo venden a 600”, expresó.