Economía Por: InformateSalta15/03/2023

Comer un asado, carísimo: mirá cómo golpeó la inflación al precio de la carne en Salta

Una de las experiencias más difíciles que deben afrontar los argentinos se volvió diaria, se trata de ir a hacer las compras, visitar el almacén para comprar las provisiones del día, topándose con precios que cambian constantemente y agotando los pocos billetes que quedan en el bolsillo.

En ese sentido y luego de conocerse el dato inflacionario del 102% interanual en el país, como así que en febrero la suba de los precios fue del 6,6%, ¿cuáles son los costos de la carne? ¿Sus precios también se están actualizando? ¿Hay ofertas para ayudar a la cartera de la dama y el bolsillo del caballero?


¡Basta por favor! Otra vez aumentó la nafta, ¿cuánto vale ahora?

Como parte del relevamiento constante que InformateSalta hace de los distintos rubros, el móvil de nuestro medio salió a las carnicerías a ver cuáles son los precios de los cortes, tratando de ayudar al vecino a que sepa con qué valores se va a encontrar frente al mostrador, calculando cuánto comprar y qué opciones conviene.

Por ahora y a la espera que la inflación “los toque”, los precios que encontramos indicaban que el corte de vacío ronda los $2100, mientras que el vacío de novillito está a $1700. Casi mismo valor era para el pechito, a $1789.

¿Algo más jugado? El Bife angosto está $2400 mientras que la colita de cuadril, lista para adobarla y ponerla al honor, está $2050 y el matambre, ideal para cocinarlo a la napolitana, se consigue a casi $2000.

Los que busquen bola de lomo la van a conseguir a $2080, mientras que la envasada está a $1900. ¿Unos embutidos? $1470 la butifarra y $1100 los chorizos. Y ya que hablamos de asado, los 4 kilos se consigue en un precio medio de $5400.

¡Aquí te dejamos otros precios de las carnes en Salta!

  • Cuadril $2019
  • Costillas $890
  • Molida especial $1600
  • Sobaco $1600
  • Bondiola $1600
  • Pernil cortado $1100
  • Pernil entero $1090

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