En este nuevo comienzo de semana, la suba del precio del tomate en todos los mercados de la ciudad sorprendió a todos. En este marco, InformateSalta dialogó con el presidente del Mercado Cofruthos, Enrique Del Pino, para que nos comente la situación.
Primeramente, Enrique remarcó que los precios de las frutas y verduras depende mucho de la oferta y demanda de las mismas: "Hay muy poco tomate a nivel país por la poca producción" dijo haciendo referencia a los pocos insumos que hubo para producirlos meses anteriores y las lluvias tardías que perjudicaron a los productores. Por otro lado, comentó que ante la escasez en el Mercado Central de Buenos Aires están importante tomate de Paraguay.
El cajón de 22 kg. de tomate se encuentra entre $25 mil y $35 mil dependiendo la calidad de la verdura, cuando antes se lo podía encontrar desde los $18 mil a los $25 mil: "El tema tomate, viene para rato por lo menos un mes". También adelantó que en estos días podría haber una suba de la papa ya que con el tiempo frio más la lluvia no pueden cosecharlas. En las verdulerías de barrio el kilo de tomate está $2500.
Con respecto a los hechos de inseguridad que vivió el mercado en los últimos días, donde se pudo ver como un padre obligó a su hija robar una carga de paquetes de arroz, Enrique Del Pino dijo que "se los agarró en el acto, se recuperó la mercadería y se les prohibió el ingreso a la institución".
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