Con la inflación, es llamativo cada vez que un precio baja. En esta oportunidad la palta se encuentra entre las más destacadas aunque el tomate, la cebolla y los cítricos acompañan la canasta de precios que dieron marcha atrás.
En diálogo con InformateSalta el presidente del Mercado Cofruthos, Enrique del Pino comentó sin duda los más buscados por las bajas en los precios son el tomate que pasó de $35.000 y $40.000 el cajón de 22 kilos a $15.000 y $20.000 dependiente la variedad.
Algo muy pedido por los salteños es la palta, que ahora bajó su precio. La palta cuero de sapo,la clásica de los domingos, bajó desde los $9.000 para encontrarse entre los $1.000 y los $1.500.
Un producto que marcó un ligera suba es la banana, que aumentó de entre $8.000 y $7.000 a $14.000 y $10.000. Aunque este aumento se vio compensada por la baja en la cebolla que pasó de $15.000 a $11.000.
Últimamente, "están saliendo tomate, zapallitos, berenjena, pimientos, todo lo que sale de la zona. Bajaron los cítricos, estamos en plena temporada". Por otro lado, comentó: "Estamos con una baja de clientela muy grande, aunque ayer y hoy se acomodó bastante, parece que con el incentivo del aguinaldo hay más gente en la calle".