Habló la mujer que denunció la presunta venta de embutidos elaborados con carne de gato

Luego de que el caso tomara trascendencia nacional, habló por primera vez la mujer que denunció la presunta venta de embutidos elaborados con carne de gato en una carnicería del barrio Ceferino. 

“Yo lo siento mucho por ellos, pero esto no podía seguir pasando. En la cuadra desaparecieron muchos gatos y perros”, expresó la mujer en Con Criterio Salta, quien también señaló que desde hacía tiempo los vecinos comentaban la situación, aunque nadie se animaba a denunciar formalmente.

De acuerdo con su testimonio, las muestras fueron analizadas tanto por veterinarios como por personal del hospital municipal, quienes confirmaron que los restos correspondían a un animal. “En la foto se puede ver una pezuña, una patita de un gato bebé”, afirmó. 

“Yo tuve que hacerlo porque ya se hablaba en el barrio. Hice la denuncia antes de fin de año. Hay muchas vecinas que sabían del tema. Es horrible pensar cómo le explicás a tu hijo que en Año Nuevo pudo haber comido un gato o un perro”, relató.

A partir de estos elementos, tomó intervención el fiscal penal 5 en feria, Federico Jovanovics, quien imputó de manera provisoria a una mujer de 52 años, propietaria del local, como autora del delito de suministro, distribución y almacenamiento de sustancias alimenticias peligrosas para la salud, previsto en el artículo 201 del Código Penal.

La causa continúa en etapa investigativa mientras se aguardan nuevas pericias y definiciones judiciales.