El Carril se prepara para hacer su pan de Navidad gigante

Se viene la Navidad y es el mejor momento para disfrutar de todas las comidas, platos y dulces típicos para las fiestas de fin de año. No ajenos a la fecha, en El Carril ya se preparan para degustar su tradicional pan de navidad gigante.

Como cada año, los vecinos de la localidad se preparan para la 19° edición de la elaboración y armado del enorme panificado que se volvió parte del espíritu festivo salteño, por su llamativo tamaño y por su exquisito sabor.

La cita será para este sábado 22 de diciembre, luego de la misa vespertina, en el hall de entrada al SUM que se encuentra el frente del edificio municipal carrileño. Para esta ocasión, se prevé que el pan de navidad pese 2.300 kg y llegue a una altura de 5 metros aproximadamente.

Cabe señalar que las planchas de pan que se usan para la elaboración, se encargan a distintas panaderías y se unen con dulce de leche para formarlo. En su interior tiene pasas de uva y frutas abrillantadas y su decoración exterior se realiza con grageas marrones y verdes y manzanas confitadas para representar un árbol.

Junto a la fiesta del Pan de Navidad, se animará el evento con un espectáculo musical y la muestra anual de artesanos locales. Por eso, se invita a invitada toda la comunidad salteña a acompañar la fiesta carrileña.