“Estamos en una época muy complicada con respecto a los insumos y a los precios del pan”
Economía 30/03/2023
Con motivo de la época de Pascuas, y el reciente anuncio de aumento de precios, el móvil de InformateSalta se acercó a una panadería para consultar sobre el nivel de ventas. De esta forma, su dueño, Juan comentó que en medio de la crisis "la estamos llevando".
"Al 27 de febrero hubo un aumento y entre lunes y martes vamos a ver. Estamos muy complicados", continuó el hombre desde atrás del mostrador de su panadería ubicada en el centro.
"La grasa, la margarina, el azúcar es increíble lo que ha subido", dijo al ser consultado sobre las subas de precios a lo que después agregó: "En este momento estamos complicados todos", en relación a los consumidores y los vendedores.
Como estamos cerca de las Pascuas, ya hay roscas en las panaderías y "la gente las está llevando, las está comprando, la gente sabe que la mercadería es buena". El costo de una rosca es de $700 aunque puede variar entre un lugar y el otro.
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