La venta de pan en las panaderías cayó entre un 25% y 30% según confirmó Daniel Romano, presidente de la Cámara de Panaderos de Salta, a InformateSalta. En este contexto, ¿a cuánto se vende?
Romano explicó que, como el precio del pan está liberado desde que asumió Milei, "desde la Cámara ya no sugerimos sino que cada uno pone el que le convenga". A esto agregó que "pondrán el precio acorde al costo de los insumos y sus aumentos".
"$2.000 / $2.200 el kilo de pan"
En referencia a esto último, afirmó que en las últimas tres semanas tuvieron fuertes aumentos en "harina un 30%, levadura 35% y servicios como luz y gas". Además, mencionó que el aumento de la nafta también afectó a este aumento.
Teniendo en cuenta todo lo anterior, el precio que más o menos está rondando en Salta es de "$2.000 / $2.200 el kilo de pan, pero que quede claro no es un sugerido sino que es un análisis de mercado".
Por último, recomendó a los consumidores que "van a tener que caminar para encontrar la relación económica del precio del pan con su bolsillo".
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