Un informe del Centro de Economía Política Argentina (CEPA) alertó que, pese a la desaceleración general de los precios, los alimentos, en especial frutas y verduras, continúan registrando aumentos pronunciados.
En julio, la cebolla encabezó las subas con un 64,4%, seguida por la papa (49,6%), lechuga (44,2%), batata (13,7%), tomate (13,3%) y zapallo (4,3%).
La variación interanual del sector alcanzó un alarmante 349,7%, siendo el tomate el que mostró el mayor incremento interanual, con un 935,9%.
En el segmento de frutas, solo la banana aumentó su precio en un 16,3%, mientras que la naranja (-9,7%), limón (-5,8%) y manzana (-0,4%) registraron bajas. Sin embargo, la banana tuvo la mayor variación interanual, con un 322,8%, y acumuló un 142,4% en lo que va de 2024.
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