Hidratacion
Tras un domingo del día de la madre con altas temperaturas, el lunes amaneció completamente despejado, la temperatura máxima será de 36°C. Anticipan tormentas para la noche.
Un estudio de la Universidad de Monash comprobó que, ante el exceso de líquido en el cuerpo, el cerebro activa un mecanismo llamado “inhibición de ingesta” que puede causar una intoxicación.
Se calcula que nuestro organismo pierde cerca de 2 litros de agua cada día. Esa cantidad se incrementa con las altas temperaturas, por eso resulta indispensable mantenerse bien hidratado. La correcta hidratación permite un óptimo funcionamiento del cuerpo, pero, ¿cómo y con qué hacerlo?
La Secretaría de Nutrición y Alimentación recomienda poner especial atención en la conservación de los alimentos y la cadena de frio para evitar la descomposición y la proliferación de bacterias.