Por ahora, no subió el pan en Salta: analizan un incremento del 11%

Pese a que desde el sector panadero dieron a conocer un nuevo incremento del precio del pan hasta un rango de entre $430 y $460 por kilogramo, según un relevamiento realizado por InformateSalta, el incremento todavía no tuvo impacto real en la provincia.

Fuentes ligadas al sector confirmaron a nuestro medio que no están previstas nuevas subas esta semana aunque no lo descartan en un futuro cercano. “Vamos a tomarnos estos días para evaluar la situación”, confirmaron.

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Según manifestaron, analizan un incremento de alrededor del 11%, por lo cual, el valor del kilo que hoy se encuentra entre $330 y $360, pasaría a casi $400. 

Entre las causas, detallaron que hubo un incremento de la harina que no está subsidiada, al que se suma también la suba del combustible, que afecta a la logística.