¿Sos fanático del café? ¡Entonces esta charla es para vos!

"Charla de Apreciación del Café" es una propuesta que busca acercar a los amantes de la bebida a los secretos de su preparación, degustación y disfrute. Será este sábado en la Alianza Francesa. ¡Sumate!

Solidaridad 05/06/2017

Con gran expectativa y mucho entusiasmo, este sábado 10 de junio se realizará en Salta una charla destinada a todos los amantes del café, y quieran profundizar en los secretos y tips de una de las bebidas más consumidas en nuestro país, a la vez reunirse en una jornada con expertos llena de sorpresas.

“Charla de Apreciación del Café” es el nombre de esta actividad que tendrá lugar a partir de las 17.30 horas, en la sede de la Alianza Francesa de Salta (Santa Fe 20), y que cuentan con la organización de Dulban News, Café 5 Hispanos y Suyay Salta.

Para conocer más InformateSalta dialogó con Daniel Ibarra, integrante de Dulban Tulipan y organizador de la charla, quien comentó que la misma surgió “ante la inquietud por conocer más de esta bebida, tan consumida en el mundo casi como el agua, y de la cual se conoce poco en relación con otras bebidas”.

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También señaló que la charla estará a cargo del barista profesional Agustín Digdanian Mallol, quien estudió sobre el Café en Astoria (Treviso, Italia), es técnico en Comunicación Publicitaria de la Universidad Católica de Salta y fotógrafo de alimentos, cuya propuesta será “recorrer las distintas etapas por las que pasó el café, hasta la actual ola en la que se encuentra”, como adelantó Ibarra.

Aquellos que quieran sumarse, pueden acercarse a la sede de la Alianza hasta este viernes 9 de junio, día previo a la charla, donde podrán inscribirse pagando un bono contribución de $130. Este encuentro “está orientado a todo el público que quiera aprender más de las costumbres, cómo apreciar un buen café, cómo servirlo y todos los aspectos que hacen al rito de degustar la bebida”, concluyó Ibarra a InformateSalta.

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