Algo huele mal: La Policía Rural secuestró media tonelada de carne no apta para el consumo

Efectivos de la Policía Rural y Ambiental de Las Lajitas secuestraron 500 kilos de carne vacuna y porcina no apta para el consumo humano, durante una inspección a comercios en la localidad de Apolinario Saravia.

El procedimiento se realizó en el marco de controles sanitarios orientados a garantizar la inocuidad alimentaria y la trazabilidad de los productos cárnicos que se comercializan en la zona.

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Durante la intervención, los uniformados constataron que la mercadería no cumplía con las condiciones bromatológicas exigidas, por lo que se procedió a su decomiso y destrucción, conforme a las normativas vigentes.

Dos hombres, mayores de edad, fueron infraccionados por violar el artículo 201 del Código Penal, que sanciona la venta o distribución de productos alimenticios perjudiciales para la salud.

En la causa intervienen la Fiscalía Penal de Apolinario Saravia y el Juzgado de Garantías de Joaquín Víctor González, quienes dispusieron las medidas correspondientes.