Tras conocerse la clausura de un negocio de hamburguesas por diferentes irregularidades, desde la Municipalidad de Salta dieron a conocer que están intensificando los controles a los locales de venta de comida y afines, en la ciudad capitalina.
Esto es en el marco de las acciones preventivas y de fiscalización de la Dirección de Control Comercial, el cual en el último trimestre ya efectuó 316 operativos en locales gastronómicos, con 35 infracciones, 13 clausuras y 3 decomisos por alimentos en mal estado.
En cuanto a la mayoría de las actuaciones hechas, la mayoría responde a falta de documentación habilitante, e irregularidades higiénico sanitarias en incumplimiento del Código Alimentario Argentino. Ahora, esos operativos continuarán, dado a la afluencia y demanda en estos comercios por la temporada vacacional.
Los controles se intensificarán en establecimientos gastronómicos como así también de esparcimiento nocturno incluyendo bares, restaurantes, peñas, confiterías, sandwicherías, rotiserías, comedores, food trucks, y afines.
Ante algún reclamo o denuncia se encuentran habilitadas las líneas de comunicación de la Municipalidad o bien a través de la app Ciudadana.
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