



La clausura de la conocida hamburguesería Mola sigue dando que hablar, si bien nos anoticiábamos del cierre del local por no cumplir con las medidas de higiene, salubridad y falta de documentación, los vecinos se hicieron eco de lo sucedido.
Sandra, vecina del local ubicado en calle Luis Burela al 300, comentó sobre los inconvenientes que le generó vivir cerca del local, no solo a nivel material sino también en su salud.
En diálogo con Tv Canal 2 Salta, comentó que desde que se instaló en 2023, la hamburguesería ya venía acumulando una situación de incomodidad de vecinos por el olor, en su caso particular, viviendo a 50 metros de distancia tenia la influencia de un extractor que no poseía ningún filtro ni neutralización.
La vecina constató que en 2024 hubo un cambio de extractores lo cual hizo más importante la contaminación, mientras que hace varias semanas empezó a tener síntomas de cronicidad aguda de inhalaciones: “Yo ahora tengo que deshacerme de ropa, objetos míos por el aceite”.
Por otra parte y dentro de su relato al medio citado, señaló que desde la hamburguesería deberían haber instalado un equipo apto para el local, que trate de una manera correcta los afluentes. Por último mencionó que ya radicó la denuncia correspondiente, interviniendo en el hecho la Fiscalía N°5.







