Clausuraron una fábrica clandestina tras la intoxicación de alumnos

Esta mañana, padres de niños que asisten al Colegio Belgrano denunciaron públicamente que al menos 10 menores habrían resultado intoxicados tras la ingesta de sándwiches comprados en el buffet escolar. Rápidamente, la Subsecretaría de Control Comercial se presentó en el lugar y detectó graves irregularidades. El quiosco y una fábrica clandestina fueron clausurados.

Frente a esta situación y tras haber tomado conocimiento de información aportada a los medios, el subsecretario de Control Comercial, Marcelo Scarponetti, ordenó una inmediata inspección que se cumplió con resultados negativos para el responsable de la explotación del local y para uno de sus proveedores de alimentos.Por una parte, el concesionario del buffet se encontraba operando con un certificado de Manipulación de Alimentos vencido y sin documentación habilitante emitida por Bomberos y el Ministerio de Salud de la provincia y, por otro lado, se proveía de sándwiches fabricados en la clandestinidad.

Inspectores municipales se presentaron en el lugar en dónde supuestamente funcionaba la fábrica y se dieron con que el emprendimiento gastronómico era absolutamente clandestino.Finalmente, tanto el buffet como la expendedora de sándwiches fueron clausuradas, aunque el primero de modo preventivo a los fines de que el concesionario goce de un tiempo prudencial para presentar la documentación requerida si es que la tuviere o se encontrase en trámite. 

Fuente: Parte de prensa