Del 1° al 7 de julio, en Argentina se celebra la tradicional Semana de la Dulzura, una costumbre que nació en los años 80 y que sigue vigente. Durante estos días, el intercambio de golosinas, chocolates y pequeños regalos entre amigos, parejas y familiares se convierte en una excusa perfecta para compartir un gesto de cariño.
Informate Salta dialogó con Los Díaz, una reconocida chocolatería artesanal, Macarena Díaz comentó que esta semana suele generar un movimiento interesante en las ventas:“Siempre la primera semana de julio la gente decide regalar chocolates por la Semana de la Dulzura. Lo que más suelen llevar son chocolates sueltos, es decir regalitos para varias personas, o para compañeros de trabajo, familia, etc.”
Los productos más elegidos, según Díaz, son bolsitas de chocolate que varían entre los $3.000 y $4.500, con sabores que van desde almendras hasta galletas. También hay un creciente interés por chocolates más intensos, con mayor porcentaje de cacao.
“Eligen tabletas, eligen chocolates más intensos, con un 80% de cacao, más gente se anima, el invierno se presta más”.
Si bien no es una fecha comercial tan fuerte como Pascuas, el Día de la Madre o San Valentín, la Semana de la Dulzura mantiene su lugar en el calendario afectivo de muchos argentinos: “No es una fecha tan fuerte como Pascuas, Día de la Madre o Día de los Enamorados, pero son varios días que la gente tiene para comprar su regalito”.
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