Buscan reactivar la producción de flores en Salta

La provincia cuenta con las condiciones necesarias tanto para el cultivo de diversas variedades de flores como para la producción a gran escala. Sin embargo, sigue importando rosas y claveles.

Sociedad02/09/2015

Norma Soria, titular de la Cámara Salteña de Floricultura (Casaflor), explicó que la demanda local y nacional de flores está insatisfecha pese a que nuestra provincia tiene todas las condiciones necesarias para el cultivo.

Entre las principales ventajas, cuenta con una amplitud térmica increíble debido a sus distintos climas, lo que es ideal para lograr una producción florícola variada. Sin embargo, la mayoría de las rosas y claveles, vienen de Ecuador, Colombia y Bolivia.

Sin ir más lejos, el 80% de los claveles utilizados en la fiesta del Milagro procede de estos países. Este nicho poco aprovechado se replica a nivel nacional ya que por año, se importan 135 millones de flores.

Actualmente, en nuestra provincia se producen lisiantus, fresias, marimoñas, claveles, gerberas, gladiolos y crisantemos, pero el volumen no alcanza a satisfacer la demanda local. Las principales zonas productoras son Cerrillos, Quijano y Rosario de Lerma.

En lo referido a viveros, especialmente los dedicados a la producción, la mayoría se ubica en el Valle de Lerma, San Lorenzo, Vaqueros y San Luis. En el interior hay principalmente revendedores.

"Cualquiera que se dedique a hacer flores en Salta tiene la venta asegurada. El exportador de rosas más grande de Ecuador, Galápagos Flores, factura US$ 185 millones al año y sus rosas llegan hasta Rusia", señala Soria.

Por otra parte, explicó que los salteños tendrán este fin de semana la oportunidad de conocer la diversidad de especies y flores, con la realización de la Primera Expoferia Casaflor, que se realizará en Vaqueros el 5 y 6 se septiembre.

Habrá más de 300 variedades de árboles, plantas autóctonas, arbustos, flores de estación, plantas de interior y exterior, sustrato, macetas y accesorios para el jardín. También se dictarán charlas sobre jardines fáciles de hacer, compostaje, plantas nativas, cultivo de aromáticas y más. 

Fuente: El Tribuno On Line

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