A partir de este viernes 26 de enero, las panaderías de la Provincia de Buenos Aires aumentarán un 20% el precio de sus productos. Este aumento se espera que se replique en el resto del país.
En diálogo con InformateSalta, el presidente de la Cámara de Panaderos, Daniel Romano explicó que desde la entidad que él dirige ya no deciden el precio del pan sino que "desde que asumió Milei cada panadería fija sus precios debido a los diferentes precios entre distribuidores y marcas".
"Es muy difícil sacar un solo precio, seguramente se va a encontrar diferencia de precios entre diferentes colegas de acuerdo a sus necesidades", sentenció.
El incremento es justificado por sus impulsores debido a los reiterados aumentos diarios en los insumos y materias primas.
Según el último informe del Instituto Nacional de Estadística y Censo (INDEC), en los últimos 12 meses el precio del pan aumentó 251,2%, casi 40 puntos por encima del valor general que cerró el año en 211,4%.